98.6.30
昨天聊到某人點紅油抄手的故事
今天心血來潮想要嘗鮮一下
騎著我的小綿羊以時速20不到的速度
在街上展開搜尋
以為這應該是很多麵店都有的小炒
但真要找到還真難啊
最後停在一家之前覺得還不錯吃的麵店前
仔細看了一下價目表,還是沒有(…失望)
問了老闆娘,
老闆娘說:「有啊,我可以幫你做啊~之前有客人也是要來買這個呢~」
聽了之後,心裡高興一下,想說,哈~總算可以滿足一下口慾了。
老闆娘:「紅油抄手是不是餛飩燙熟後加入辣油去拌一拌而已嘛?」
咦?! "閒"妻我不擅廚藝,
之前都是點好菜後坐著等老闆送來,
從來沒去想過這個問題,
聽完當下三條線,完蛋了,老闆已經放入餲飩,這下想跑也跑不掉了。
可是所謂紅油"抄"手,不是應該要去炒一炒,然後讓餛飩入味嗎?
我告訴老闆娘我不知道耶,但您這樣問讓我好害怕~~~
老闆娘:「不會啦~之前那個客人還來買了很多次~」
好啦!沒關係,反正才一小份,4顆餛飩而已,
付了錢之後帶著不安的心離開。
回到家被笑得很慘,
「哈~這樣你還敢買?」
「……」
上網查了紅油炒手的作法,還真的是用拌的耶!
oh~my god~~真是太神奇了~
不過,那令人擔心的紅油抄手並不因為證明作法正確而加分
心裡吶喊~『哪裡有好吃的紅油抄手??』
我一定要吃到好吃的才善罷干休~
謎之音:老闆問妳怎麼做? 妳還敢買?佩服~佩服~~
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